ピクチのシイタケピクルスは、種菌から栽培まで無農薬で丁寧に育てた韓国産のキノコで作られます。
乾燥キノコではなく生のキノコを使用しキノコの栄養分を保存し、もちもちした食感をそのまま感じることができます。

お客様の評価と信頼を基に、韓国内12ヶ所の流通会社と提携し、韓国内ショッピングモールとホームショッピングで完売という記録を立てました。

漬物食品が熟成される過程で発酵され、体に良い乳酸菌が発生し、従来のナトリウムの含量を最小化する方法を使用しました。
ピクチは、おいしさと食感、そして健康まで考えています。

常温で状態が長時間保存されない食材の問題を解決し、子供用の醤油に近い塩分を維持できる技術力を保有しています。